Se avete dato un’occhiata al programma della fiera, già vi siete fatti un’idea su cosa vi siete persi! Un appassionato consumatore dovrebbe trasferirsi a Taurasi nei quattro giorni dell’evento, fare un immersione totale in questi territori e portarsi dentro per osmosi tutto il buono possibile: natura, calore, colore, genuinità, lentezza, leggerezza (di pensiero, non di calorie). Il mordi e fuggi non permettere di cogliere il tutto appieno. Esistono strutture alberghiere e agriturismi in zona, sarebbe auspicabile la creazione di pacchetti turistici ad hoc.
Come mia abitudine prendo spunto dall’evento per allargare il discorso e dare spazio alla riflessione.
La XII Fiera Enologica ha dimostrato una grande vitalità, Continua a leggere
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