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CIAK IRPINIA

 


La prima edizione di CIAK IRPINIA, organizzata dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia , andrà in scena il 24 maggio 2017 nel Castello Marchionale di Taurasi. Lo scopo della manifestazione è di  esaltare le produzioni della filiera vitivinicola della provincia di Avellino che conta ben tre DOCG: Taurasi, Fiano di Avellino e Greco di Tufo.

L’iniziativa, presentata in anteprima al Vinitaly di Verona, è ormai prossima a completare il suo programma. Quaranta operatori hanno già dato la loro  adesione, ed già stata assicurata la presenza della stampa di settore nazionale e internazionale che ha garantito la partecipazione alle sessioni di degustazione e approfondimento. Continua a leggere

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VENDEMMIA 2013

LE PREVISIONI ASSOENOLOGI SULLA PRODUZIONE

VITIVINICOLA 2013 REGIONE PER REGIONE

CONFRONTO CON LA MEDIA DELLE ULTIME 5 ANNATE E DEL 2012

Regione       ettolitri  previsti
                                                                                                                                                                          2013*                   2012 Istat
Piemonte                2.677.000               2.366.000
Lombardia               1.282.000               1.222.000
Trentino A.A.           1.176.000               1.210.000
Veneto                   8.219.000               7.740.000
Friuli V.G.               1.205.000                1.281.000
Emilia Romagna        6.524.000                6.273.000
Toscana                 2.604.000                2.098.000
Marche                     848.000                 918.000
Lazio Umbria            2.271.000               2.002.000
Abruzzo                  2.692.000               2.443.000
Campania                1.747.000               1.542.000
Puglia                     6.230.000               5.338.000
Sicilia                     5.605.000               5.169.000
Sardegna                 519.000                  503.000
Altre**                    913.000                  969.000
Totale                  44.512.000              41.074.000

Fonte Associazione Enologi Enotecnici Italiani

benvenuta vendemmia

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VINI & SAPORI a PRATA P. ULTRA (AV)

zona greco di tufo

 

 

 

 

 

 

 

VINI& SAPORI

Prata di Principato Ultra (AV) – Dal 05 Al 07 luglio 2013

I Vini della Valle del Sabato tornano ad essere protagonisti della rassegna enogastronomica per la promozione e la tutela dei prodotti locali dal 5 al 7 luglio 2013.

Presso il Borgo Antico nel Palazzo Baronale a Prata di Principato Ultra torna Vini & Sapori.

Vini & Sapori è la rassegna enogastronomica organizzata dalla Pro Loco Prata e che ha come scopo primario la promozione e la tutela dei prodotti tipici della Valle del Sabato. 

L’evento, come già negli anni passati, propone un percorso nel suggestivo scenario del borgo storico di Prata di Principato Ultra attraverso il quale potranno essere degustati tutti i prodotti tipici della cucina locale e i migliori vini della zona (Greco di Tufo), il tutto accompagnato dalle note speciali della classica musica popolare campana.

Durante le tre serate si esibiranno gruppi musicali

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BIANCHIRPINIA 2012

bianchirpinia 2012

Seppure in ritardo mi preme    relazionare su questo evento a cui ho partecipato e che segna un ritorno, dopo 5 anni dall’ultima rassegna svoltasi ad Atripalda nel 2007, verso i vini bianchi di un territorio, quello irpino, tra i più importanti dell’ Italia enologica. La collocazione stagionale sarà un pò anomala, ma non è un caso perchè si vuole affrancare il “bere bianco” dalla stagione estiva in quanto è sì piacevole bere vini bianchi freschi-freddi  su piatti leggeri, quando il caldo si fa intenso, ma è altrettanto vero che bianchi strutturati ed eleganti, come quelli irpini, si prestano a bersi anche nel periodo invernale con zuppe, minestre ed altre pietanze non necessariamente estive. Continua a leggere

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TERREDORA

Mercoledì 7 novembre 2012 con Alberico Mascia e l’amico fraterno Antonio Follo, abbiamo preso parte ad una degustazione guidata organizzata dalla Cantina Terredora di Montefusco (AV).

L’ azienda nasce dalla separazione degli eredi Mastroberardino, l’uno Antonio tiene il nome e la sede in Atripalda, l’altro Walter si sposta a Montefusco portandosi in dono la maggior parte dei terreni aziendali.

Stiamo parlando della storia della enologia meridionale: nel 1878 Angelo Mastroberardino da inizio ad una epopea, iscrizione alla camera di commercio di Avellino, passo necessario per avviare le esportazioni dei suoi vini verso i paesi d’Europa e delle Americhe. Continua a leggere

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I 5 Grappoli A.I.S. Campani

 In totale sono 27, su 480, i riconoscimenti, di questi,  17 ad Avellino, 5 a Caserta, 4 a Salerno, 1 a Benevento:

Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2009 – Fattoria La Rivolta

Cilento Fiano Pietraincatenata 2010 – Luigi Maffini

Costa d’Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2011 – Furore Marisa Cuomo

Cupo 2010 – Pietracupa

Falerno del Massico Rosso Camarato 2007 – Villa Matilde

Falerno del Massico Rosso Etichetta Bronzo 2009 – Masseria Felicia

Fiano di Avellino 2010 – Ciro Picariello Continua a leggere

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Cantina Dell’ Angelo

Vi riparlo del territorio di Tufo perchè al Vinitaly 2012 ho incontrato l’ amico Luigi Sarno un giovane-anziano enologo, giovane per età ed anziano per la grande esperienza che già possiede sui vini bianchi. Ebbene mi ha invitato a degustare il suo gioiello:

Il Greco di Tufo della Cantina Dell’Angelo di Angelo Muto. Premessa doverosa. il territorio è baciato dalla fortuna, per conformazione che ci offre delle ottime pendenze, boschetti intorno che danno il loro  contributo al microclima, una buona altitudine che determina escursioni termiche quanto mai opportune per i vini bianchi per arricchirli in profumi ed aromi intensi e variegati. Il suolo ha dell”incredibile, vi è tanto zolfo che addirittura ne affiorano pezzi  enormi nelle vigne. Continua a leggere

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