Archivi tag: Cantina Antonio Caggiano

SLOW WINE 2016

 

SLOW WINE

 

 

 

Sono 188 le “chiocciole” della guida 2016 Slow Wine, edita da Slow Food: sono 6 in più del 2014, e rappresentano il vertice di una piramide qualitativa fatta da 1.917 cantine presenti in guida, in pratica, quelle che per l’associazione della chiocciola possono essere considerate come una sorta di Bignami del “Buono, pulito e giusto”, vale a dire quelle in grado di interpretare al meglio i valori (organolettici, territoriali, ambientali e identitari) della filosofia Slow Food. Tra le Regioni, in testa il Piemonte, con 30 aziende “chiocciolate”, davanti alla Toscana a quota 28 ed al Friuli Venezia Giulia con 17 (www.slowfood.it).

Campania
Antonio Caggiano
Colli di Lapio
Contrada Salandra
Contrade di Taurasi
Fontanavecchia
Luigi Tecce
Maffini
San Giovanni
Tenuta San Francesco
Villa Dora

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CANTINE ANTONIO CAGGIANO

Riceviamo e Pubblichiamo

Menù 19 Ottobre

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I TRE BICCHIERI DEL SANNIO E DELL’IRPINIA 2015

3 BICCHIERI

 

 

 

La Campania si aggiudica 20 Tre Bicchieri e ben sette produttori sono al loro esordio in guida. Premiati solo 4 vini rossi. Siamo diventati una regione di “bianchisti”! Finalmente qualcuno  l’ha scoperto. La mia personale esperienza: ho fatto 4 Vinitaly presso lo stand di una grande cantina irpina, ebbene enoturisti ed addetti ai lavori, italiani ed esteri, vengono “sparati”, attingendo il nome dalla loro lista dei vini, preparata a casa,  a richiederci il Taurasi; Continua a leggere

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GUIDA VERONELLI 2015

veronelli

 

 

 

LE SUPER TRE STELLE assegnate ai Vini Sanniti ed Irpini.

Valutazione attribuita ad una singola annata di un vino, già ai vertici negli anni precedenti e che abbia ottenuto un punteggio uguale o superiore a 93 centesimi.  Continua a leggere

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I CINQUE GRAPPOLI BIBENDA

bibenda

 

 

 

 

I Vini Sanniti ed Irpini premiati dalla guida Bibenda 2015, la prima edizione dopo la scissione  con l’ A.I.S. Associazione Italiana Sommelier avvenuta ad inizio anno.

Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2011 | FATTORIA LA RIVOLTA 

Fiano di Avellino 2012 | CIRO PICARIELLO

Fiano di Avellino Pietramara Etichetta Bianca 2013 | I FAVATI
Fiano di Avellino Sarno 1860 2013 | TENUTA SARNO 1860
Fiano La Congregazione 2012 | VILLA DIAMANTE
Greco di Tufo Decimo Sesto 2012 | CANTINA DEI MONACI
Greco di Tufo Giallo d’Arles 2012 | QUINTODECIMO
Greco di Tufo Tornante 2013 | TRAERTE
Greco di Tufo Vigna Cicogna 2013 | BENITO FERRARA
Guardia Sanframondi Aglianico Cantari Riserva 2011 | LA GUARDIENSE
Patrimo 2011  FEUDI  DI SAN GREGORIO 

Taurasi Piano di Montevergine Riserva 2009 | FEUDI DI SAN GREGORIO
Taurasi Radici Riserva 2008 | MASTROBERARDINO
Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2010 | CANTINE ANTONIO CAGGIANO

Una considerazione un pò partigiana: L’ Aglianico del Sannio ha fatto il salto di qualità, ha finalmente un posto tra i grandi vini rossi italiani; 3 Taurasi premiati, 2 riserve e Macchia dei Goti che di fatto è una riserva ma ad un prezzo…….

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TOURING CLUB:VINI BUONI D’ITALIA

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Escono i primi medagliati che inaugurano l’apertura del circuito delle guide dedicate ai vini.

Vinibuoni d’Italia, la guida dedicata agli autoctoni d’Italia, cioè a quei vini prodotti al 100% da vitigni che sono presenti nella Penisola da oltre 300 anni, è pubblicata da Touring Editore e curata da Mario Busso e Luigi Cremona, ha annunciato i premiati dell’edizione 2015.

Quest’anno le degustazioni hanno visto in finale 640 vini da tutte le regioni d’Italia. Sono 418 i vini che hanno ottenuto la Corona, mentre 222 le Golden star, ossia vini finalisti senza corona. Ad affiancare il lavoro dei coordinatori della Guida, per il secondo anno, si sono aggiunte le giurie composte da winelover, professionisti del settore e giornalisti che hanno degustato in contemporanea gli stessi vini che venivano valutati dai coordinatori della Guida, con il progetto dal titolo “Oggi le corone le decido io”.

L’elenco delle CORONE 2015 Continua a leggere

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GIOVANI SOMMELIER CRESCONO!

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Degna conclusione dell’ultimo corso per Sommelier A.I.S. della Delegazione  di Benevento, infatti la delegata Maria Grazia De Luca ha organizzato l’ investitura dei nuovi Sommelier presso la Cantina di Antonio Caggiano a Taurasi.

Il programma ha previsto la visita in cantina e qui i nuovi sommelier, grazie anche alle ben note qualità di anfitrione di Antonio, hanno vissuto delle belle emozioni, ambiente molto suggestivo che richiamava altri tempi, atmosfere antiche, tante bottiglie in affinamento, ordinate, catalogate, impolverate, come le tante barrique dal prezioso contenuto, immobili ma in movimento! Continua a leggere

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