Eiswine italiano

Cinque anni fa l’Alta Valle di Susa, in Piemonte, entrò a far parte delle rare zone vinicole internazionali per la produzione di Icewine.

La Cantina La maddalena provvide a vinificare all’alba, in inverno, allorquanto si verificavano le condizioni di temperatura: 7 gradi per cinque giorni consecutivi…

Vi chiedo: qualcuno ha mai visto questo vino? Lo ha mai bevuto?

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